Le point sur la consommation de pain en France - Credoc ...

Observatoire du pain. Le point sur... La consommation de pain en France. Derniers résultats du volet «pain» de l'enquête Crédoc Comportements et consommation alimentaires des Français 2010 - Communiqué de presse. Paris:

Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (CREDOC), décembre 2011, 4p. En téléchargement sur le site...

Lire la suite

Site : http://docireps971.canalblog.com

Thèmes liés : consommation de pain en france 2011 / consommation du pain en france / evolution de la consommation alimentaire en france / consommation alimentaire en france / consommation des jeunes en france

Consommation de baguettes de pain en France | Pearltrees

Consommation de baguettes de pain en France

Combien coûte une baguette en France ? 87 centimes Le prix moyen d'une baguette de 250 g de pain s'élève à 87 centimes début 2014, dont 29 centimes de prix du blé. (1) Consommation de baguettes de pain 10.000.000.000 baguettes par an Les Français consomment de nos jours 5 fois moins de pain qu'au début du siècle (de 328 kg par personne et par...

Lire la suite

Site : http://www.pearltrees.com

Thèmes liés : consommation de pain en france par jour / consommation du pain en france 2014 / consommation du pain en france 2012 / consommation du pain en france 2013 / consommation de pain en france 2011

Miam 40 : Ce que vous mangez et buvez en temps réel

>>  Accueil >  Tendances > Infographie Miam 40

présente le

Ce que vous mangez et buvez en temps réel

Si nous devions quantifier ce que nous mangeons et buvons en France en direct, qu'est-ce que cela donnerait ?

Marmiton

s'est penché sur le sujet et vous livre les résultats avec un Miam 40 animé en temps réel.

Sandwichs jambon-beurre

Nombre de jambon-beurre vendus en France chaque seconde :

39

Consommation de kilos de fromage en France chaque seconde :

53

Consommation de burgers en France chaque seconde :

25

Consommation de kilos de chocolat en France chaque seconde :

12

Nombre de baguettes de pain...

Lire la suite

Site : http://www.marmiton.org

Thèmes liés : consommation d eau en bouteille en france / consommation d'eau d'un francais / consommation d eau d un francais / consommation d eau en france / consommation d'alcool en france

Détermination des conditions juridiques de l'exercice de ...

Une part croissante du pain consommé en France est néanmoins fabriquée aujourd'hui à partir de pâte surgelée. Cette pâte est pétrie de manière industrielle et divisée en pâtons ayant la taille et la forme d'une baguette afin d'être surgelés à -40° C. Ces pâtons sont livrés à des points de vente où ils sont stockés dans des congélateurs. Selon la demande de la clientèle, ils...

Lire la suite

Date: 2016-02-03 16:46:36
Site : senat.fr

Consommation de pain par jour - Définition - Santé-Médecine

La consommation de pain quotidienne des Français est particulièrement importante avec en moyenne 160 g par habitant (ce qui est toutefois cinq fois moins qu'il y a 100 ans). Il est...

Lire la suite

Date: 2017-02-17 17:22:20
Site : http://sante-medecine.journaldesfemmes.com

Thèmes liés : consommation de pain en france par jour / consommation du pain en france

Habitudes de consommation des Français - Économie Solidaire

La consommation des produits de charcuterie est en hausse tandis que celle des légumes et du pain est en baisse.

Consommation des Français en produits manufacturés

La consommation des produits manufacturés représente environ un quart des dépenses ménagères en France. Environ 80% des Français possèdent une voiture. Par contre, seulement 4% envisagent d'acheter une voiture dans la prochaine année à cause de la crise. Les produits et équipements pour le logement (appareils électroniques, meubles, etc.) sont très importants pour les Français. Environ 5%...

Lire la suite

Site : http://www.economiesolidaire.com

Thèmes liés : consommation d electricite en france / consommation electricite en france / consommation du pain en france / consommation de charcuterie en france / consommation en france

Histoire du pain > Féderation des entreprises de boulangerie

FEB, 34 quai de la loire, 75019 Paris

01.53.20.70.38

Recherche dans les pages, les articles, les fichiers et mots clef du site internet

Recherche

LA FÉDÉRATION > les produits > Histoire du pain

Histoire du pain

Aussi loin que l'on puisse remonter, les hommes - quelle que soit leur origine - ont toujours consommé du pain ou, au moins, des céréales.

Les premiers hommes, qui vivaient...

Lire la suite

Site : http://www.sitefeb.com

Thèmes liés : consommation de pain en france par jour / consommation actuelle du pain en france / consommation du pain en france / consommation moyenne d'eau d'un francais par jour / consommation d'eau d'un francais par jour

Insee - La consommation par habitant - fr.slideshare.net

Aucune remarque pour cette diapositive

Insee - La consommation par habitant

1. EMBARGO Ne pas diffuser avant 00h00 25 NOV. 2014 Consommation par habitant : la France au-dessus de lamoyenne européenne En 2012, en France, la consommation effective des ménages en volume par habitant dépasse de 14 % la moyenne européenne. Elle se situe à un niveau comparable à ceux de la Belgique, du...

Lire la suite

Site : fr.slideshare.net

Thèmes liés : consommation d'eau moyenne par habitant par pays / valeurs de l'indice des prix a la consommation / consommation moyenne de l'eau par habitant / consommation moyenne d'energie par habitant en france / evolution de l'indice des prix a la consommation en france

Les Français et le pain : nouvelles habitudes d'achat et ...

10 février 2016

Les Français et le pain : nouvelles habitudes d'achat et de consommation

Les résultats de l'étude menée par l'Institut QualiQuanti sur les nouvelles habitudes d'achat et de consommation des Français sur tous les types de pains ont été présentés ce lundi 8 février  lors d'une conférence de presse sur le salon Europain. Une affluence sans précédent, qui témoigne de...

Lire la suite

Site : http://www.sitefeb.com

Thèmes liés : consommation du pain en france

50 ans de consommation alimentaire des Français | Les ...

Entreprises du Patrimoine Vivant : l'excellence des savoir-faire français !

Le label EPV est aussi ouvert aux métiers de bouche.

Pour la première fois, les entreprises peuvent prétendre à une distinction d'État qui est une reconnaissance de leurs savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence. Le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » n'est pas seulement réservé aux métiers...

Lire la suite

Site : http://www.artisans-gourmands.fr

Thèmes liés : evolution de la consommation alimentaire en france / evolution de la consommation de biere en france / consommation pain bio en france / evolution de la consommation en france / consommation des produits bio en france

10 chiffres que vous ne connaissez (peut-être) pas sur le ...

31 mai 2016 - Actualité

10 chiffres que vous ne connaissez (peut-être) pas sur le bio en France

Le dernier bilan établi par l'Agence Bio le 25 mai dernier est formel : le marché français de l'agriculture biologique a enregistré des chiffres records en 2015 (14,7 % de croissance sur un an), avec par exemple la création de plus de 200 fermes bio par mois. Tour d'horizon de ces excellents...

Lire la suite

Date: 2017-09-26 20:14:59
Site : http://www.gouvernement.fr

Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation pain bio en france / consommation bio en france / consommation de viande en france 2015 / chiffres de la consommation de vin en france

Le repas depuis 45 ans : moins de produits frais, plus de ...

? 1,2

0,2

(*) l'évolution des prix est relative à celle de l'ensemble des prix de la dépense de consommation des ménages.

Source : Insee, comptes nationaux, base 2000.

Moins de légumes frais et de féculents mais plus de préparations

Les ménages ont dépensé 15 milliards d'euros dans les aliments constituant un plat d'origine végétale en 2006, soit près...

Lire la suite

Site : insee.fr

Thèmes liés : la consommation des menages en france objet d'etude / evolution de la consommation des menages en france insee / evolution de la consommation alimentaire des menages en france / consommation alimentaire des menages en france / depense totale de consommation des menages

Chiffres clefs de la consommation de produits biologiques ...

Chiffres clefs de la consommation de produits biologiques en France en 2011

Le 23 février 2012

L'Agence BIO vient de publier son baromètre 2011 sur l'évolution de la consommation du bio en France et la perception des Français face au bio. Principaux enseignements ...

L'année 2011 a vu l'attitude et la consommation de produits biologiques évoluer de manière conséquente.

D'un côté, le...

Lire la suite

Site : http://www.themavision.fr

Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation pain bio en france / consommation bio en france / consommation de fruits et legumes en france 2011 / l'information du consommateur sur les prix

Que mangeaient les Français au Moyen Âge ? | Bio à la une

Que mangeaient les Français au Moyen Âge ?

Que mangeaient les Français au Moyen Âge ?

Par Mathieu Doutreligne publié le

02/02/2018

11143 lectures

La cuisine pratiquée au Moyen Âge est assez peu connue des Français. Durant cette longue période allant du Ve au XVIe siècle, le régime alimentaire était peu diversifié, de nombreux produits étaient rares et chers, mais certaines habitudes...

Lire la suite

Site : http://www.bioalaune.com

Thèmes liés : consommation moyenne de l'eau en france / consommation moyenne d'eau d'un francais par jour / consommation d eau au moyen age / consommation d'eau moyenne d'un francais / consommation moyenne d eau en france

CFLHTA CFLHTA » Comité Français de Lutte Contre l ...

Chez les hypertendus une consommation de sel de plus de 12 grammes par jour est considérée comme excessive. Une étude récente réalisée par l'équipe du Pr Xavier Girerd (Groupe Hospitalier Pitié-Salpêtrière, Paris) montre que chez des hypertendus d'Ile-de-France la consommation quotidienne de sel est de 7,2 grammes chez les femmes et de 8,9 grammes chez les hommes. Une consommation excessive de sel est notée chez 25% des hommes et chez 13%...

Lire la suite

Site : http://www.comitehta.org

Thèmes liés : consommation du pain en france 2014 / consommation de pain en france par jour / consommation de fromage en france / consommation de charcuterie en france / consommation du pain en france

La France sur le chemin de la déconsommation, Conso ...

+ VIDEO - Les ventes de produits de grande consommation ne progressent plus en volume. Pourtant, dans les supers et les hypers, les prix ont encore baissé de 1,2 %.

Officiellement, la consommation tient en France malgré les séquelles de la crise financière de 2008. Mais les premiers chiffres que « Les Echos » se sont procurés sur les ventes de produits de grande consommation (PGC) en...

Lire la suite

Date: 2017-02-19 19:44:31
Site : lesechos.fr

Thèmes liés : les chiffres de la consommation d'alcool en france / evolution de la consommation d'alcool en france / evolution de la consommation d alcool en france / consommation d'alcool en france / consommation d alcool france

Consommation - Institut national de la statistique et des ...

Source : Eurostat.

Une consommation élevée de biens et services liés à l'habitat

La consommation en volume de vêtements et chaussures est légèrement inférieure en France à la moyenne européenne (95 %), en deçà de celles de l'Espagne (100 %) et de l'Allemagne (112 %), et très inférieure à celles du Royaume-Uni (144 %) et de...

Lire la suite

Site : insee.fr