La bière en Alsace - Revue d’Alsace

Le Syndicat des Brasseurs d'Alsace

12Dès 1859, les principaux brasseurs de Strasbourg et des environs s'étaient regroupés en une association ayant pour but d'organiser en commun les envois de bière par chemin de fer. Appelée association Fachard, du nom de la personne responsable des expéditions et des retours, elle défend les intérêts de ses membres et participe sous le nom...

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