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Questions du consommateur - L'évolution de la consommation ...
Pourquoi le Bio est-il plus cher ?
Une question importante peut être amené à être posé lorsque l'on évoque l'agriculture biologique. Pour de nombreux ménages la consommation au quotidien d'une alimentation pleinement biologique est bien souvent difficile du fait de son coût généralement supérieur au reste de l'alimentation. La consommation de produits biologiques n'est pas...
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Le bio et ses évolutions - L'évolution de la consommation ...
L'alimentation biologique, connue de tous ?
D'après une étude de l'INSEE effectuée en 1998, 73% des ménages disent connaître l'alimentation biologique pour seulement 40% d'entre eux qui disent en consommer régulièrement.
L'évolution de l'offre et la demande
En France
D'après une enquête menée par l'Agence BIO, la consommation d'aliments biologiques a augmenté de un milliard d'euros...
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