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6 articles sélectionnés

Trois pistes pour réduire la consommation de...

ETUDEUne étude Ademe-Perifem détaille les dispositifs à mettre en place pour un « site commercial à haute efficacité énergétique ». LSA décrypte les pistes principales. Ce mois-ci, un focus sur le froid.

Répartition des consommations d'énergie en hypers et en supermarchés, en %© Source : Perifem

Bâtir des points de vente plus économes en énergie. Voilà l'objectif d'une étude...

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Thèmes liés : indicateur de consommation d'energie electrique / performance consommation d energie / reduction de la consommation d'energie electrique / consommation electrique des chambre froide / reduire la consommation d energie

E-commerce et alimentaire : quelles sont les performances ...

Expérience client des sites de drives alimentaires : Carrefour, E.Leclerc et Casino se démarquent

Les circuits traditionnels, et plus particulièrement les hyper et supermarchés, restent à ce jour les lieux d'achat de produits alimentaires les plus fréquentés par les consommateurs et ce, dans une très large mesure. C'est le principal enseignement du baromètre cross-canal publié par...

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Thèmes liés : consommation d'alcool en france par habitant / consommation d'alcool en france chez les jeunes / consommation d'alcool en france par region / consommation d'alcool en france / consommation d alcool france

Des stratégies pour stimuler le panier moyen

Des stratégies pour stimuler le panier moyen

Publié le 21/06/2001

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Après avoir porté les taux de fréquentation à un seuil de quasi-saturation, les enseignes alimentaires veulent maintenant « booster » le panier moyen. Mais le consommateur zappe, se montre parcimonieux et hésitant à la veille de l'euro. Face à ces tendances de consommation confirmées par l'enquête exclusive...

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Thèmes liés : article sur l'evolution de la consommation des menages en france / l'analyse de l'evolution de la consommation des menages en france / consommation moyenne d'une voiture en france / consommation moyenne d une voiture / association consommateur achat internet

Leclerc rallume la guerre des relevés de prix - lsa-conso.fr

Leclerc rallume la guerre des relevés de prix

Jean-Bernard Galloiset les correspondants régionaux

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L'ÉVÉNEMENT DE LA SEMAINEmagasins - Coup sur coup, l'enseigne de commerçants indépendants vient de lancer deux publicités dont l'une accuse Carrefour d'avoir fermé la porte aux employés qui relevaient les prix pour son comparateur de prix. Sur le terrain, la tension est palpable....

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Thèmes liés : relatif a l information du consommateur sur les prix / l'information du consommateur sur les prix / indice ds prix a la consommation

Le bio s’installe durablement - Dossiers LSA Conso

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Dossier Le bio continue sur sa lancée avec des croissances toujours aussi insolentes. Désormais totalement ancré dans l'esprit des consommateurs, ce marché a atteint 5 milliards d'euros de chiffre d'affaires fin 2014. Mais si la demande augmente de plus en plus, la production agricole, en revanche, ne suit pas au même rythme. Autant de défis à relever.

CARREFOUR PLANET MONTESSON©...

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Thèmes liés : consommation des produits bio en france / consommation bio en france / societe d etude de la consommation

Snacking : aux distributeurs de jouer! - Snacking

Avec son snack-bar, Picard fait ses premiers pas de restaurateur

Année après année, le marché du snacking continue d'afficher de belles performances. 2016 ne déroge pas à la règle. Des résultats qui méritent d'autant plus d'être soulignés que le secteur des PGC vient de signer le plus mauvais millésime de la dernière décennie. Les données Nielsen publiées en exclusivité par LSA...

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Thèmes liés : l'information du consommateur sur les prix